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Source : https://www.cuisinerfacilement.fr/quels-sont-les-avantages-dune-poele-en-ceramique/
Elle est moins polluante que le téflon. L’entretien de cet ustensile est également moins pénible. Avec de l’eau du détergent et une bonne éponge le tour est joué. Les poêles accademia lagostina et greepan sont les plus recommandés.
Source : https://www.cuisinerfacilement.fr/quels-sont-les-meilleurs-plats-indiens/
Cette diversité culinaire à même amené beaucoup de personnes à parler des cuisines indiennes au lieu de la cuisine indienne. Pour alors continuer dans le même élan les cuisines indiennes sont composées typiquement de plats traditionnels.